SATU KERETA SELEPAS 31 TAHUN

Ketiga-tiga mak dara ni berasal dari Tampin. Tetapi hanya dek reunion kita, barulah bersama satu kereta mengembara ke Melaka.

Rohana Hashim(tengah) dari Seremban mengangkut Umi Kalsom (kiri) dan Hasnah Mahfiz di Tampin dan terus ke Melaka pada ahad lalu. Seporak tapi payah nak jumpo selamo ni...Ha ha.

23 comments:

Dr Palsu said...

Ana, seporak pun tak ponah jumpo ko. Dah dapat laki betuah, kawan dilupa jangan

maznah said...

ana, aku fikir aku yg dapat hadiah kau, tp tak ada rezeki. aku nak bg resepi sambal tumis ikan bilis spt yg aku janji dalam sms ari tu.
bahan2nya.
ikan bilis ( banyak ikut suka )
bawang merah ( ikut suka )
asam keping (1 keping yang kecil)
garam secukup rasa
cili blander ( 1 cawan kecil)
kicap kipas udang ( dlm 2 sudu)
sedikit ajinomoto ( tak suka x payah isi)
(nak pedas cili api 6/7 batang, potong kecil)

cara membuatnya.
ikan bilis, bawang goreng hingga garing,masuk cili, biar garing, masuk garam,asam keping, kicap, serbuk perasa.
kalau nak pekat x payah isi ayer (ikut suka klu nak cair masuk sikit air. biar garing angkat)
goring dalam api yg sederhana. jng guna cili boh tak sedap (guna cili kering yg diblander)
jng guna ikan bilis yg telah dikopek tak sedap, cari yg halus (yg mahal sikit), selamat mencuba.
lain kali aku bg resepi asam pedas dan sambal cili api ikan bilis. resepi ini bukan semua org aku bg, sbb aku fikir ada kwn2 yg nak berniaga nasi lemak, harap cuba resepi ini.

melayu asli said...

Resepi mesti ada sukatan oi. Kok jadi sambal cair nanti...

anna said...

salam Maznah,
Amboi,terharu ana kau bersusah payah beri resepi. Terima kasih le..ana akan cuba..Tahniah le kau dah pandai comment he he.

melayu asli said...

Ana, ese masak sambal lolap mato jo yo

anna said...

Kepada Dr palsu,
Siapa dr palsu ni? Lagi Ali kata jangan menyamar lagi banyak nama glamor wei..Tak syoklah macam ni. Kita tak tau dengan siapa kita berbual,kan.Kojap kang keluar pulak jururawat palsu..ape2 pun selamat hari jururawat untuk kawan kita Zainab Abu Bakar kat Hospital Seremban...Dengan ucapan "Kalau keje malam jangan lolap yo.."

maznah said...

untuk melayu asli, org lama tak payah guna sukatan, agak2 aje dah jadi. tak payah nak menyamar, tulis nama betul, lebih cantek nama kelas mana sastera or sains. klu free tengok blog saya www.blogstarz.masayu59.my

basir said...

Jangan le manyamar lagi kwan2 oiiiii. Mengikut fahaman satu kaum etnik di Ivory Coast mereka percaya orang yang suka menyamar ni pendek umur. Maaf ye kepada penyamar itu fahaman kaum mereka.

noorsir said...

Maznah.. betulke resepini sedap.. jangan aku makan pening kepala...doktor kata takleh makan garam banyak..tak caya tanya Doktore Majezan kita. ikan bilis masinkot..tapi aku nak cube gak.kalu berjaya boleh berniaga nasi lemak..
Nanti aku ajak kau datang makan..

maznah said...

Slm, Norsir, aku bukan nak puji sedap, memang sedap. Dula aku jual sambal kat sekolah, klu dia org nak aku suruh dia beli cili kering(yg kerinting) jng yg licin tak sedap, pedas sangat dan ikan bilis, aku buat dapat upah. Itu kau belum rasa laksa lagi,,,,, aku belajar dng cikgu dari Kedah......meleleh air liur. klu tak jadi cuba sampai jadi

mastura said...

Buat malu orang kampong mezenah hoi, dah tua2 baru nak belajar sambal tumis.. S Jibeng pun pandai masak sambal tumis..Bashir kau pakai perangkap samar je orang menyamar tu

maznah said...

Mas, ini sambal istimewa, dtg kat umah aku, nanti aku masak, bungkus dlm daun pisang, 2 bungkus kau makan nanti. Ini sambal tak isi belacan, baik untuk kwn2 yang ada alahan....

Sharifah Nuri said...

Maznah,meleleh air lior dengar cerita kau ni.Mas bila kita boleh gi rumah Maznah ni nak makan nasi dalam daun pisang dan sambal.Kengkawan yang dekat rumah Maznah bolehle kita beramai-ramai gi rumah dia sbb dia dah jemput Mas so andaikan saja dia dah pelawa kita semua amacam?

maznah said...

Pah, nak dtg bg tahu,takut tak cukup sambal. Aku akan buat sambal dlm 2 vesi, satu isi belacan (sambal Melaka), satu lagi tak isi belacan.
NO: 39,Jln Chengal 3, Tmn Impian Ehsan, Balakong.
Tapi umah aku tak mcm umah Shamsudin, klu tak tahan panas bawa kipas tangan sendiri, ala2 Mak Datin.

mansor said...

Reunion yang akan datang kita makan nasi lemak daun pisang dan sambal tumis aje. Jimat belanja. Maznah toke alpha lipid boleh sponsor. Amacam Maz, setuju ke..?

Maznah said...

Slm, Mansor, aku memang setuju, nasi lemak lawan nya teh tarik, barulah best...Klu free suruh isteri kau buat sambal seperti resepi yg aku beri. Resepi ni diberi oleh taukeh nasi lemak ditempat aku, nanti nasi aku ajar kemudian, tak payah guna beras wangi......ada cara nak jadikan nasi lemak kita ala2 kita guna mcm beras wangi.
Resepi ni aku beri utk kwn2 kita yg rasa nak berniaga......

Ramai budak berlari-lari,
Mencuri rambutan di kebun Pak Baba,
Resepi sambal aku dah beri,
Hai kwn2 Selamat mencuba......

hayati said...

Takkan nak makan sambal je, berilah resepi nasi lemak sekali, barulah ngam.

maznah said...

Yati, begini caranya:-

Kalau 2 cwn beras, masukkan segengam( ikut suka banyak atau sikit ) beras pulut. Masaklah seperti biasa. Insyaalah nasi lemak akan jadi sedap serta nampak berkilat. Cuba jangan tak cuba, Klau tak jadi juga, kau carilah MD JADI..mungkin rahsia buat nasi lemak telah disorakkan dicelah2 lanskap dia. jangan marah ye yati......

hayati said...

Terima kasih Maznah. Saya akan cuba resepi ni. Tapi saya memang guna beras wangi, tak perlu tambah pulut lagi ye.

mastura said...

Dah melalot si Maznah ni dia jual ubat kurus pas tu dia bagi rezepi sambal menjilat jari. Bila masa aku nak kurus ni... Ali sebok hantar email petua nak ramping.. Macam mcam lah kawan2 kita ni.. Ada yang mati pakai kren ni.. tak muat keranda..

hayati said...

Husband saya kata kalau nak kurus cepat senang je. Jangan halang Razak K edar borang, gerenti kurusnya.

mastura bachik said...

Yati aku da izinkan dia mengisi borang tapidia tak nak tinggal bantal goleng dunlop ni.. ha ha

Che Pah said...

Betul Mas,buat kata teman2 di pejabat lelaki ni ada 3T tapi hb saya kata ada 4T.Tp Yati Sharifah Aini penyanyi tu lainlak cetenya tengok gambar dia masa muda2 dulu cun melecun tup tup lepas putus tunang terus gedebuk.Razak K boleh edar borang tp pastikan borang yg diedar tak sampai kepada hb kita itu yg penting.